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belle pièce
Très bonne gamme pour ce joli et équilibré Couteau d'Artisan : 
*Manche de 11 cm en LOUPE DE CADE /  GENÉVRIER -   sent bon l'épice -
                   la taille la plus fréquente
*La lame mate en SANDVIK 12C27
*2  mitres mates en  inox dépolies
            SUPERBE CADEAU  que je vous propose  GRAVÉ GRATUITEMENT  au PRÉNOM ou INITIALES  de l'heureux destinataire                                                                                                                                                                               Pour un  prix juste   66€ !   seulement 
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Coutelier je réponds à vos questions
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Ne vous laissez pas gruger :Sur la lame doit apparaitre le nom de l'atelier(traçabilité ) ex: le sabot
Les fabrications d'Asie sont sans rien sur la lame ,si ce n'est le mot Laguiole ou avec  : les cimes -léopard- l'éclair-pradel france -le bougna t   etc...
                                              L'inox 440 n'est plus monté par les ateliers traditionnels français depuis 19 ans .
La raison : trop de chrome donc trop dur à affuter et ne tient pas le fil , demandez autour de vous...
Est remplacé par Sandvik 12c27 contenant beaucoup moins de chrome et plus de carbone........
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TOP Guillochage . platines dos de lame ciselés !
TOP Guillochage . platines dos de lame et intérieur Ressort ciselés !
SUPER Guillochage . platines et intérieur Ressort ciselés !